千葉県浦安市新浦安
じっくり時間をかけて
あなただけの
こだわりのパンを焼く
パンと発酵食の教室いちごいちえの
yokoです。
笑顔で楽しみながら作るパンは
世界一美味しい！
と言える贅沢なパンになります
大好きなパンで繋がる心地よい場所
いちごいちえで
美味しいぱんと
おしゃべりを楽しみませんか
実は私、２３年間もパンを
焼き続けているんです。
そして２３年間、学び続けているんです。
パン教室を始めてからも
ずーっと学び続けています。
そんな私が
・ファーストプレイスは第一の居場所となる家。
・セカンドプレイスは職場や学校など、自宅以外で長い時間過ごす場所。
・サードプレイスは息抜きできる場所、
ストレスだらけの毎日から
サードプレイスの特徴はね
☆会話が中心になる
☆常連がいる
☆遊び心がある
☆感情の共有ができる
気軽に交流できるというところですね。
どうしてパン教室をしているのか？
私の想いをお伝えしたくて。
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
「サードプレイス」という言葉を知ってますか？
そのまま訳すと第3の場所という意味なんだけど
自宅や学校、職場とは違う、
自宅や学校、職場とは違う、
心地よい場所のこと
を言うんです。
・ファーストプレイスは第一の居場所となる家。
・セカンドプレイスは職場や学校など、自宅以外で長い時間過ごす場所。
・サードプレイスは息抜きできる場所、
リフレッシュや新たなやる気を生む
交流のある場所。
なんです。
ストレスだらけの毎日から
ゆったりとリラックスできる場所を持つことで
人生の様々な面でメリットがある
といわれているそうですよ。
サードプレイスの特徴はね
☆会話が中心になる
☆常連がいる
☆遊び心がある
☆感情の共有ができる
気軽に交流できるというところですね。
私の教室はみなさんにとってサードプレイス。
家族や親しい友達には話せない
あんなことやこんなこと、ありませんか？
ちょうどよい距離感の仲間だから
なんでも話せちゃう！
ってこともあるんですよね。
だからいつもみんなで
パンを作りながら笑ったり泣いたりするの。
生徒さま達は、来た時より帰りの方が
何倍も元気になってるみたい！
誰のためでもない、
ワタシのために丁寧にパンを焼く。
そんな時間や場所があってもいいでしょ。
それに、楽しみながら作るパンは
どんなパン屋さんにも負けない
最高のパンになるからね。
じっくり時間をかけて
世界一のパンを作りながら
おしゃべりも楽しめる場所で
ココロもお腹も満たされます。
私のパン教室が
サードプレイスになってもらえたら
そんな想いでやっています。
