最近、ちょっとバタバタしていまして
ブログもサボっていました💦
パン教室はちゃんとやってましたよ～
まずは一番近い昨日から。
発酵バターのクロワッサンとみるくパンです。
サイドメニューは芽キャベツのオリーブオイル焼きとイチゴのスムージー。
昨日はヒーターを止めても、お部屋の中が暖かく、バターがダレダレて大変でした。
大人に混ざって小学校2年生のかわいいパン職人が
メモを取ったり写真を撮ったりしながら
作っていました。
そして…
水の入った計量カップをひっくり返しそうになったkちゃん。思わず出た言葉が
「ころされる…」
いやいやいや、
殺しませんから～っっっ
まったくぅ。。。
ナンダカンダ言いながら、みなさんきちんと層ができました
たーっくさん焼けたよ～！！
