パン初級コース

今日は久しぶりの初級コースのレッスン。

あま～いあま～いクリームパンとコルネの組み合わせメニュー。更にお楽しみメニューはロールケーキ。

本来大変なはずのコルネの生地を30cm以上伸ばす作業も、パン作り経験者とクレイの先生のお2人は、なんてことなく伸ばしていきました。

キレイな形のコルネができましたよ～

コルネは、ポテトサラダや野菜スティックなどを入れてもいいですね。初級のパンは形が作りやすいので、アレンジしてみてくださいね。

ありがとうございました～♡