パン中級コース

昨日のレッスンです

ベーコン、チーズクッペとカントリークッペ。お楽しみメニューはかりんとう。
ベーコンクッペとチーズクッペは別々に作るのですが・・・ベーコン＆チーズがいい ということで、ベーコンチーズクッペになりました。

フランスパン専用粉を使って蒸気焼成です。

来月はドーナツ作りましょうね～

ありがとうございました。