今日はクリスマスケーキのレッスンにjunkoさんとnaomiさんが来てくださいました
マロンクリームたっぷりのケーキ
スポンジ生地も初級コースのロールケーキ生地とはちがって
しっとりふわふわ
とっても手の込んだ本格的ブッシュ・ド・ノエルです。
アクシデントもありましたが、無事できました
junkoさんもnaomiさんも、クリスマスまで冷凍保存するのかしら～
まるで売り物みたいな素敵なケーキです
そして、今日はこちらのランチも一緒に
ほうれんそうとチーズとベーコンのパンと
エビのカレースープ
ケーキも試食して
あら、こじゃれたランチじゃない？？
な～んて。うふふ
junkoさんnaomiさんありがとうございました