胃もたれの日のカフェランチは、
Pasta w/ basil sauce and much herbs like coriander 🌿.
以前の職でベトナム出張に行った際、どこへ行ってもコリアンダーも含むハーブが山盛りだされて、フォーなどにたくさん入れたら消化剤になるよと、その頃の仕事パートナーだったベトナム系アメリカ人の社長兼デザイナーに言われて、毎食こんもり入れてたら、一度も胃腸薬を飲まずに胃腸がスッキリして驚きました。あれから、コリアンダー嫌いが一転、コリアンダー好きにもなりました。日本はハーブが高いからあまりこんもりとは行かないまでもこちらのパスタは結構乗せてくださり嬉しいです。
Would you like coriander? It’s good for digestion.