出雲の方言で、わかめのことを「めのは」と、言うそうです。
生徒さんの島根出張のおみやげに、とてもヘルシーなものを頂きました。そのまま、おつまみにボリボリ食べられておいしい！
偶然先日の年１回の女性検診の結果が届き、１つ少なめの栄養素は、カリウムなので、努めてとってください。。とありました。袋の裏をみると。。。この又の名を「板わかめ１００ｇ」中、カリウム７４０ｍｇだそうです。
皆さんは、成人検診、女性検診で足りない栄養素でてますか？
カリウム。。。海藻類以外、効果的なものをご存知ですか？(⌒￢⌒*)