おはようございます
今日もポカポカ陽気
暖かいね
色々ありすぎな最近ですが…
時間を見つけて
お花見したいな🌸
【menu】
パプリカとささみの
メイプルマスタード
アスパラ
リーフレタス
スナップえんどう
ゆでたまご
紫キャベツ甘酢漬け
ゆでたまご…茹ですぎた。
光が入りすぎて
色が飛ぶ💦
材料
鶏肉2枚
パプリカ お好みで
塩適量
○醤油
大さじ１
○メイプルシロップ
大さじ１
○つぶマスタード
大さじ1/2
鶏肉は、筋きりをして、一口大に切り分けておく。全体にきつめに塩をふっておく。
.を皮側を下にして、しっかり焼き目を付けて、焼き色がついたら蓋をして中まで火を入れる。
.○の材料を混ぜあわせて、２に入れて火を強火にして、煮詰めてたれを絡める。
味深くてとっても癖になるかも
