◇炭焼喰人 本店◇
⌂神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン1F
℡045-929-2919
「自分が食べたい但馬牛」「もう一口食べたくなる但馬牛」
うすなが牧場は市場ではなく、消費者に寄り添った素晴らしい牧場です。
餌へのこだわりが凄く、輸入に頼らず「100%国産飼料」を目指して現在は半分以上が国産の飼料を使っています👍
（Google投稿より引用）
◆ うすなが牛フェア開催 ◆ 純血但馬が特別価格で。 センター南駅徒歩4分にある『炭焼喰人 本店』です。 「自分が食べたい但馬牛」「もう一口食べたくなる但馬牛」 をコンセプトに掲げているうすなが牧場は市場ではなく、消費者に寄り添った素晴らしい牧場。 餌へのこだわりが凄く、人が口にする食材から出る副産物、酒粕やみりん粕、ビール粕などを配合し自家栽培の米を焙煎して粉末状にしたものも加えたり、 輸入に頼らず「100%国産飼料」を目指して、現在は「半分以上が国産」にまで達しています。 こだわりと努力が詰まったお肉は、香りが高く旨み・甘みがあり濃厚で“圧倒的な”牛肉に。 そのお肉を期間限定で特別価格にてご提供させて頂きます。 【うすなが牛フェア】 第1弾はカルビを980円(1088円)で。 期間は10/17～10/31まで。 第2弾はロースを980円(1088円)で。 期間は11/1～11/17まで。 特別価格の今“圧倒的な”牛肉をぜひご堪能ください。 皆様のご予約、ご来店心よりお待ちしております。 ◆【炭焼喰人 本店】◆
