フィリピン🇵🇭在住sheara です。
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手が届くミシュラン「Hawker Chan 」
ミシュラン1つ星⭐️は
『近くに訪れたら行く価値のある優れた料理』と評されます。
新しいモール、ワンアヤラモールに出来た
ミシュラン1つ星店「Hawker Chan 」に
友達と行きました
シンガポール料理のお店で、
ファストフードの気軽さがあるお店。
2016年に、看板メニューの
「油鶏飯(Soya Sauce Chicken Rice)」で、
ミシュラン1つ星⭐️を獲得したそうです。
メニューには、油鶏飯がミシュラン1つ星に認定されたことが、書かれています。
(残念ながら現在星は、外れているそう)
お店は屋台から始まり、
「世界で一番安いミシュラン」として
有名になったそうです
こちらが、その「油鶏飯」198P(530円)
とても柔らかい骨付き鶏肉が、
甘辛く味付けされていて美味しい
これは日本人好みの味です
ご飯にも、お肉と同じタレが
かけられています
麺類もあります。
230P(620円)だったかな
こちらも安く良い味
シンガポール版ハロハロの
「ICE KACHANG」68P(180円)
黒蜜・ナッツ・コーン・豆等の味が
合わさって、美味しいです
1人で食べきれるサイズ感もGood
だんだんと暑くなってきているマニラなので、これからの季節に良いです
フィリピン版ハロハロはこちら
ご飯とデザートで1000円もしない
ミシュラン1つ星⭐️で、
気軽な食事も楽しいです
公式ラインで地元密着の
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お友達になってくださいね。