フィリピン🇵🇭在住sheara です。
いつもありがとうございます
マニラで、イギリスの伝統スイーツ
「イートンメス」🇬🇧
アイス・メレンゲ・生クリーム・ストロベリーで出来ている、
イギリスの伝統スイーツ「イートンメス」をBGCハイストリートにある
「セントルイスカフェ」
で頂く事が出来ます🇬🇧
イートンは、🇬🇧イギリスの名門高校「イートン校」
メスは英語の「めちゃくちゃ」を意味します。
19世紀から知られており、
「イートン校」対「ハーロー校」の
クリケット戦で出されていた
スイーツだそうです。
イートン校の遠足で、メレンゲのおやつが、
犬に潰されてぐちゃぐちゃになった…
生徒が、メレンゲのおやつを鞄に入れて走り回り、メレンゲがぐちゃぐちゃになった…等、
発祥は諸説あるようで、面白いですね
メレンゲ好きの私
味は美味しいに決まっています。
アイス・メレンゲ・生クリーム・ストロベリーと、美味しい物でしか構成されていないのですから
しかも、「セントルイスカフェ」は、
オーストラリアのアデレードにある、
アイス専門店ですからね🇦🇺
甘さはありますが、
1人でぺろっと食べてしまいました(*´ڡ`●)
またリピしたいです
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