今回も農産物直売所
しょいかーごで野菜などを買ってから
蔵六三三〇へ
一年半ぶりです。
基本的なメニューは変わらず。
前菜
ブッラータチーズ
裂いたモッツァレラを生クリームに浸し
それをさらにモッツァレラでくるんだ
モッツァレラの王様。
切ると中から生クリームと
モッツァレラが…。
とても美味しいチーズです。
二皿目
旬の野菜のバーニャカウダ
八千代市の農園さんの
新鮮なお野菜。
メイン
蔵焼きピザ
昨日は4種のチーズのクワトロでした。
自家製チーズと水郷どりの蒸し焼き
この2品をシェアしました。
デザート
蔵のジェラートと甘夏の
ヌガーグラッセ
苦味と酸味と甘さが絶妙でした。
お腹いっぱい!
ご馳走様でした![]()
旦那ちゃんにはお土産に
ブッラータチーズとフィラータチーズ
低温殺菌牛乳
シフォンケーキ
うしふぉんを購入〜
ミルクは1リットルかな。
濃厚で美味しいそうです。
穏やかな日曜日を









































