定番の肉じゃが
肉じゃがと言えば、和食の?家庭の?ど定番のメニューだけに、いろんなレシピがありますね^^。
お肉だって、牛肉派と豚肉派で分かれます。
うちの両親は関西の人だったので牛肉なのですが私は千葉で育っているので豚肉。
でも、どっちも美味しくて好き(^^)。
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で、家庭ごとに味が違うのが面白くて、
それって日本のソウルフードってことじゃないかな~って思います。
今のところ、私が一番好きな味のレシピを紹介しますが、別に決まりはないので
ご家庭によって調味料の量などを変えてもいいと思います!
レシピはこちら →
https://www.instagram.com/p/BWC5Cr8B-bn/?taken-by=kazuyohirai&hl=ja
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