5月のキッズクラスは
・アマトリチャーナ
・簡単ティラミス
でした。
今回も杏子先生が担当です。
アマトリチャーナは本来ブロッコリーは入りませんが
栄養と彩を考えて、入れてみました。
簡単ティラミスは、スポンジの代わりに
ビスケットを使っています。
クリームも混ぜるだけの簡単なもの、
でもちゃ～～～んと、本格的においしいティラミスが出来るので
このレシピ、大人用でも使える感じです♪
（今度レギュラーレッスンでも登場させちゃおうかな＾＾）
さて、
今回の実習風景。１枚しか写真がなくてごめんなさい
実はこの親子さん。
お隣の奥さんとお嬢さんなのです。
近隣の人に、
私の職業はバレている人にはバレてまして・・・（笑）。
以前から「今度娘通わすよ～」とは言われてたんです。
そして今回初参加です♪
お母さんと一緒に頑張って、チャレンジするKちゃん。
手際はまだ微妙だけど、慣れれば大丈夫！！
他のメンバーは、もう慣れっこなので
順調に調理を進めて、杏子先生や私が口出すことは
何もなかったです！
試食！！
こんな感じで、
キッズクラスは、ほのぼの～とレッスンしています。
私の目的は、
子供のうちから料理に触れて、お母さんのお手伝いが
出来るようになったり、
あとは「自分は料理が出来る！」と、
自信が付くようになればいいなと思っています。
多少の手際や切り方などは全然うるさくしません。
ただ、食べ方などのマナー的なことは
教室でもきっちり教えていくつもりです。
ええ、うるさいおばちゃんと言われても全然OKです（笑）。
というわけで、今月もお疲れ様でした
♪
来月は
6月2日（日）10：00～
・麻婆春雨
・きゅうりともやしの中華サラダ
です。
お楽しみに～♪
※予約したキッズクラスのキャンセルに関しては、
必ず3日前（木曜日）までにご連絡下さい。
3日以前ならば、キャンセル料はかかりません。
前々日（金曜日）・前日（土曜日）はレッスン料の半額、
当日（日曜日）は全額を頂きます。
※予約したレッスンをお休みする際は、必ずご連絡ください。
連絡が無い場合もキャンセル料は発生します。
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野菜と玄米・雑穀の料理教室
「smiｌe kitchen （スマイルキッチン）」
千葉県佐倉市王子台５－２５－８
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（駐車場完備）
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