先日、行ってきました
ここ、前々から行きたいと思ってたんです。
場所は、千葉県夷隅郡にありまして・・・
土地勘のある人ならおわかりの、チョーーー田舎です
（笑）
（現地の人、ごめんなさい
）
我が家でさえ田舎なのに、さらにそこから車で2時間ほど
南に下るのですよ！！でも施設的には素敵です！
田舎ならではの立地でしょうね～。
そこで食べたのは2品（主人と私）
両方とも、野菜メインでとっても美味しかったです！
このくらいの、ゆるーいベジ料理、大好きです。
カレーのほうは、スパイス使いが上手♪
コク出しにナッツを使ってあって良い感じのスパイシーさです。
根菜のドリアは、カブ・レンコン・ゴボウをベースにトマトソースと
チーズもバランス良くマッチしてます。
両方、作ってみようと思います
！
特にカレーのほうは上手くできるかなぁ～？どうだろ？
スパイスの感じとかはかなり参考になりましたけど。とにかくチャレンジ！
レストラン内は、こんな感じで明るくてナチュラルな食堂、って感じです。
ワンちゃんもＯＫなので、犬連れのお客さんが目立ちました。
レストランの横には、ハウス農園が広がってます。
ここには数種類の野菜とハーブが植わっていて、素敵な空間
。
こんな庭があったらいいよな～。（手入れが無理だけど・笑）
売店では
いろんなハーブ商品が売っていて、
思わずハーブティーを何種類か買ってしまいました。
主人が花粉症なので、それ用のブレンドと
あとは母乳の出がよくなると言われている
「ラズベリーリーフティー」を買いました( ´艸｀)。
まだ飲んでないのですが、どんな感じか飲んだらリポートします。
余談ですが・・・
うちの人って、野菜はけっこう好き嫌いが多いくせに、
（青臭いのがダメだ、農道の草の味がする、とか言って）
玄米や雑穀米、ハーブ系は
全く平気なんです。不思議な人だわ～・・・。
というわけで、
立地が千葉の田舎ですけども、
もし機会と興味があれば行ってみてはいかがでしょうか。
ハーブと野菜が好きな方は、嬉しいと思いますよ。
※私のレシピを作ってくださった方へ♪
差支えなければ記事でご紹介させて頂きたいと思いますので、もし良かったら
コメントでもプチメでもご連絡くだされば嬉しいです♪
よろしくお願いしま～す('-^*)/。
***************************************************************
いつもありがとうございます。
下のボタンを、それぞれ押してくださると、励みになります( ´艸｀)
。
レシピ見てるだけじゃなくて作りたいわぁ(´∀｀)！という方はこちらへ♪→☆
レッスンスケジュールはここを見て ♪
※ 「smile kitchen」 料理教室の体験入学できます。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい(^O^)/。
***************************************************************