めにゅー
エッグベネディクト
（数量限定）
おすすめ
★★★★★（満点）
こめんと
久々のランチブログでごめんなさい。
さて、今日のランチ。
プラダ青山の先、南青山5丁目にある、
BLUE
BRICK
LOUNGE
さん(OvO)
ご存知ですか？
あのお菓子で有名な
YOKU MOKU
さんの本店に併設されたカフェです。
ちなみに、ヨックモックって、
残念ながら日本では普通なイメージ？
でも、東アジア、東南アジア、
特に中東カタールなどでは、
超高級菓子で有名中の有名な銘菓です。
そんな、ヨックモック青山本店カフェで
エッグ
ベネディクト
を味わいました。
やべーーーー。
うめーーーー。
エッグベネディクトではいままでで一番や。
まず、生ハムの塩気のバランス抜群。
超新鮮なアスパラガスの
サクサクっとした食感を楽しみながら、
いよいよエッグに優しくナイフを入れると、
ちょっと硬めな卵黄が
パン、生ハム、アスパラガスを包み込む★
なにより特徴的なのは、なんといっても
パンですね。
えっとね、フランスパンやマフィンとは
全く違って、中にかなり空気が入った、
わざわざこのメニューのために作った
パンというのが、
ナイフを入れた瞬間にわかります。
そして、ソース。濃厚( ´ ▽ ` )ﾉ
コクがありすぎます。アメイジング。
でも少し塩辛めかな。
全体的に味が濃い目だけれど、
その後にいただくお飲み物と、
何より憎いサービスである
Cigareの甘み
でストーリーが完成。
完璧です。
今回のお品は数量限定で少しお高めですが、
このテラスの雰囲気やゆったりした席、
また若者はいなくて落ち着ける、
でもカジュアルスマートな空間を
ぜひ味わってください。
少しはずれた場所にあるので、
人もそう多くないのが嬉しい。
今日もそうですが、
女子会や家族連れ、カップルにぴったり！
1人でマダムが本を読んでいて、
そんな姿も癒しとなるこちらに
是非いらしてください( ´ ▽ ` )ﾉ
あ、テラスのセレブ女子二人組、
ランチシャンペンしとるで。
最高やなヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ちなみに①
galetteもめっちゃうまそう！
何種類かあるから、
4人くらいでシェアしたらいいと思う！
ちなみに②
夜もオススメのようです。
メニューは下記ウェブサイトをご覧あれ★
あどれす
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