5/15(水)🌞
本日は百笑茶屋&ドッグラン共に定休日でした。
定休日を利用して「梅の収穫」に備えて梅畑に完熟梅を受け止めるネットを張りました。
一面、海の様です✨
正に「仕事は大人数‼️」
総勢8人で下草刈り、斜面の草刈り、ネットを広げ、ネットをピンで押さえる❗
これまで数日かかっていた作業を残業2時間してもらいましたが 何とか１日で完了しました。
現在の生育状況は…
小梅がそろそろ落ち始めそうです。
カリカリ醤油漬けはもう大丈夫そうですよ😃
南高梅は６月の上旬でしょうか？
皆さんが首を長～くしてお待ち頂いている「梅しごと教室」開催開始予定は6/7頃から紅梅漬け！が出来そうですが、今年はちりめん紫蘇が雨不足のために手に入るかどうか？微妙な所です。
梅しごと教室参加予約もそろそろ始めようと思います。
ご予約はお電話でお願いします。
📞0954-26-2044 お百笑さん
受付時間は9:00～18:00に😆
