お初です❗「野イチゴjam」

お友達から頼まれた「野イチゴjam」
ペクチンなどの添加物を使わずに 少量の糖を使って作るので ２㌔の野イチゴが
たった6瓶に❕
金色に光る種はプチプチした食感で 何とも言えない(*^^*)




そして 久々にトマトjamも。
こちらは はちみつと甜菜糖を使って 甘さ控えめのjamです。
今回のトマト🍅jamは とまと農家さんからの加工依頼品なので お百笑さんでは 販売していません❗

そして 在庫が少なくなっていた お百笑さんの木なり完熟南高梅・紅みゆきで作る「梅jam」に「梅ジュレ」も作りましたよ🎵