これまでの遠征も少しずつ書こうと思ってましたが、気がついたらリーグは終わってしまいました

なので、まずはリーグ最終戦の思い出を少しずつ記録。
シーズン途中ではありますが、日頃からお世話になっている皆さんに感謝の気持ちを込めて、前日から仕込み、作ったお弁当。
ひとつのモノをたくさん作ることなんて、めったにないことなので、ひとつひとつに時間がかかり、大苦戦

予定よりも1時間遅れで到着。みんな待っててくれて、ありがたいことにあっという間に完売してしまいました

今の私には、この量が精一杯。
☆玄米入りおにぎり(梅と昆布)
☆トマト煮込みひとくちハンバーグ
☆トマト3種とポテトサラダ
☆きんぴらゴボウ
☆ブロッコリーのおかか和え
☆豚の生姜焼き
☆シャケのみりん漬け
☆ソーセージ
☆タコのピリ辛マヨ
☆1番ダシの出し巻きたまご
☆かまぼこ
☆鶏の唐揚げ
でした

その笑顔を隠すように、私に背を向けてたけど、バッチリ見てたよーー

料理に関しては、まだまだ課題があるなと思った2日間でした。
実は、お弁当に入れなかったモノもあります。
人に食べてもらえる味にならなかったから。
手の込んだものではなかったのに、調味料の合わせる順番や工程を間違えるとうまくいかないお料理もあるんです。
食材をムダにしてしまったのは、本当に反省です。
慣れないことをする時は、前日の仕込みと当時することと、もっとしっかり計画立てなければ

食べてくれたみんなありがとう

☆ちょび☆