こんにちは。
パン教室スマイル・プラスのうつみです。
今朝の朝ごはん
全粒粉の食パンで、
たまご焼きホットサンドを作りました。
このパンで作るたまごサンドには、
ゆで卵より 卵焼きの方が相性いいです
またまた こだわりが＾＾
そして
トーストすると 普通の食パンよりサクサク！
こちらもおすすめの食べ方です。
具材と一緒に挟んだのが、
トマトのちぎりパンレッスンで使う＜自家製トマトピュレ＞
ケチャップほど甘すぎないので
他の具材の味を邪魔せずに、トマトのうま味がプラスされます。
グルタミン酸効果＾＾
シャキシャキのレタスに、
塩糀で味付けした ふわふわの玉子焼き
そして
うま味成分が豊富な トマトピュレ
朝から おいしく頂きました
ごちそうさまでした。
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