こんにちは。
笑顔をプラス パン教室スマイル プラスのうつみです
4月26日(木)は、パン教室でした。
レッスンメニューは、
「ミルクハース」と「スティックパン」
どちらのパンもミルクを使ったパン
ミルクハースは、ふわふわの柔らかいパン
スティックパンは、さっくり軽いお菓子のようなパンを
目指して作って頂きました。
どんなパンを作ろうかなぁ
食感は?味は?...と
パンを作り始める前に、
少し思い浮かべてみると、
イメージしたパンに、
近いものが完成すると思います。
縦に5本入れる 長いクープ
5本もクープ入りますか?って感じでしたが
5本とも、しっかりと切れていて、
とってもお上手でした!
Mさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました。
レシピを読み解きながら、
ご自分で進めて頂ける力をお持ちで、
いつも安心して、作業の様子を拝見しています。
スティックパンは
全部食べてしまいそうな勢いで、危険なパン^^
ミルクハースは、
サンドウィッチにして食べたいパン
どちらのパンも 特別でなく、日常に使って頂けるパンです。
お家でもたくさん作ってくださいね。
次回、お会いするのを楽しみにしています。
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