久しぶりに銀座にお出かけ♪
お目当ては、焼肉山水 銀座店♡
店内には、力強くも優しい「山水」の書が♡
銀座シックスの６階にお店があって、窓際では銀座の景色を眺めながら
お食事を頂きます(*^▽^*)
ランチメニューの中から、選んだのは
特選焼肉定食 ￥3.880
お肉もお野菜もエビも食べられる贅沢なランチコース♪
焼き物はこちら♡
生タン塩（左上）
生カルビ（左中央）
生上ロース（左下）
エビ（中央上）
焼き野菜（右上）
盛り付け方がとっても綺麗でした♪♪
♡生野菜
このサイズ感丁度良いですね＾＾
さっぱり系のドレッシングがかかっていて美味しかった♪
♡スープ
ワカメたっぷりで嬉しい♪♪
♡ナムル
私、ナムルあまり好んで食べないのですが、山水のナムルは
とっても美味しくて完食しました(*^▽^*)
素材そのものの味が生かされている味わいでした♪
お肉たちを網の上に並べて焼いていきます♪♪
自分たちで焼いて食べるのって楽しいですね(^ε^)♪
出来たかなぁなんてワイワイしながら焼肉を楽しみました♪
生上ロースは片面１０秒ずつ炙る程度でOKとのこと、
軽く焼いて食べてみたら、とろけるようなやわらかさ♡♡♡
焼いてる時の写真撮り忘れましたが、生タン塩はよく火を通すのがオススメ♪
ビックリなことに、長めに焼いてもお肉がやわらか～～い♡
結構厚みがあって、一口食べるごとにタン塩の美味しさが口に広がる♪♪
生カルビは脂が気になる方はよく焼くのがオススメ♪
しつこいような脂っこさはないし、やっぱりやわらかいんだよね♡♡
山水のお肉、どれもやわらかくて食べごたえがあって、美味しいお肉を
食べられて本当に幸せな時間でした♪
それから、海老ちゃんも♡
エビ大好き♡エビのしっぽうまく向けずにいたら、店員さんがきて
ハサミで綺麗にカットしてくれました♪
デザートはアイスクリーム♡
抹茶アイス美味しいのぉ～～o(^▽^)o
焼肉の後の甘いアイスは相性バッチリ♪
ブログ書きながら、山水で味わったお料理を思い出して
また食べたくなってきましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
美味しいモノって本当に記憶に残るもので、今私の口の中は
山水の焼肉を非常に欲しております 笑
プチご褒美にまた山水の焼肉を食べに行きたいな～(-^□^-)
