元々の大きなきっかけは父の死。
47歳の時舌癌になり手術は成功するもその後転移。
私が京都の広告会社に新卒で入って
２か月後の６月１２日、父は50歳で帰らぬ人に。
父の死後、結婚。
結婚式で
会社の先輩と大学時代の親友が楽しそうに話をしているのを見て
何とも言えない幸せな気持ちに。
転職後、東京に住み、プライベートで異業種交流会などを企画開催。
交流会で出会った縁故もあり
人が笑顔になって集まる場所を作りたいという想いから夫婦で
江戸川区南小岩の商店街にフランチャイズ加盟しメロンパン屋開業。
「目の前の人が幸せそうな笑顔になるのを見ること。」
これが自分にとって最高に嬉しくて幸せ感じる瞬間なんだと気付く。
その時、たまたまメロンパン屋の近所で開催された無農薬野菜のセミナーに参加。
そこで農薬の恐ろしさ、食品添加物を確認することの大切さ、予防医学の存在を知る。
『食と健康』
大切な人がいつまでも笑顔でいられるように
心も身体も健康に出来るものを提供したいという意識が高まる。
メロンパン屋開業２年後、本部と契約更新をせず閉店。
その後、地元のラーメン屋に１年勤務。
人工添加物に対する意識も高まり
ラーメン屋後に運営した
間借りバーやランチ販売の時も
なるべく体に優しい食べ物を選ぶように意識。
その時、提供し好評だったのが燻製ミックスナッツ。
高い栄養価と美味しさ、リラックス効果のある香りで、脳から幸せホルモンを分泌。
少しでも今日の嫌な出来事が軽くなりますように
少しでも今日の嬉しい出来事がさらに大きくなりますように
少しでも昨日より笑顔になって幸せ感じてもらえることを願って毎日笑顔で燻してます。
