今の仕事を継続しながら12月20日（土）にメロンパン屋をオープンすることとなり、
そのお店の場所を現在探し中です。
街を歩いていても、
「この場所とか、いいだろうな」とか、
「このお店のこのアピールの仕方とかいいな」とか、
今までとは違った視点で見られるようになりました。
その中でも行列が出来ているお店、人気のあるお店は
人をひきつける魅力があります。
その魅力は、店員さんであったり、商品であったり、店内の雰囲気であったり。。。
それをお客さんが体感し、友達にも話したくなり、薦める。
で、また人が集まる。
その繰り返し。
自分のチャームポイントは何なのかを知っていること、
それが、お店でも人でも大切なことなんでしょうね。
今度オープンするメロンパン屋はフランチャイズなので
あまり、自分の好き勝手な事はあまり出来ませんが、
可能な範囲内でチャームポイントのある魅力的なお店にしていきたいです。
まずは、場所探しからですが。。。(^_^;)