タケノコが 旬の 季節です たけのこ

  タケコノが、大好きな私 ニコニコ

  タケノコを 購入したら、まずは、1時間かけて茹でます。


 
$☆・・・まいにちが宝物・・・☆



   タケノコって、意外と、いつまでもアクが 出続けるんですよねっ。

   まずは、油抜きをした 油あげと、タケノコで、炊き込みご飯。



$☆・・・まいにちが宝物・・・☆




   3合炊きましたが、昨日の夕飯と、今朝の朝食で 完食デス。



$☆・・・まいにちが宝物・・・☆




   残りの タケノコは、今夜の 煮物に使います。