今週は、旦那様の出張もなく、毎日 我が家で夕飯でした

寒くなって行くこれからなのに、当分の 出張先が
北海道・東北方面ばかり・・・

すぐに 風邪をひいてしまう旦那様

なんとか 重い風邪にならずに 春を 迎えて欲しいデス

( すっごく 気の早い私・・・
)月曜日の夕飯。
メインは、鶏肉・ジャガイモ・玉ネギ・人参の トマト煮

洋風なのに、サブは 和食
野菜や 根野菜、葉モノです。火曜日の夕飯。
自家製の茹でた水餃子・ブロッコリー・蒸し海老
おぼろ豆腐
ひじきの煮物
ピーマンとモヤシの白ゴマ&麺つゆ和え
厚揚げと白菜の生姜煮びたし
小松菜のおひたし水曜日の夕飯。
鮭の具だくさん卵雑炊
大根おろし&揚げだし豆腐+ブロッコリー
鶏団子と人参と椎茸の煮物木曜日の夕飯。
野菜たっぷりカレー・玉ネギ・人参・カボチャ・茄子・ズッキーニなど・・・
野菜サラダ レタス・セロリ・キュウリ・ミニトマト・ブロッコリー
具だくさんなので、カレールーは 5皿分(5杯分)で
3個しか使っていません

今日、余った 野菜カレーは、コロッケに リメイクしてから
また 別の日に 出します

コロッケとは言っても、揚げないコロッケなんですけどねっ

明日から、3連休。
祖母の所に 行きたいのですが、祖母の所は 来週かなっ・・。



