大好きな、タケノコの旬の時期になりました
レシピは、色々あるので、丸ごと購入しました
まずは、やっぱり１番大好きな「タケノコ御飯」を
最初に作るのが、毎年の恒例デス
おぉ！！ 高価だったゾ
でも、旬を逃したら、意味がナイから・・・
皮を剥がしたら、ピカピカですっ
まずは、米ヌカで１時間、茹でました。
今日は、温かかったから、部屋の中は、すごい熱気
さて、部分わけをして、油揚げと共に炊飯器へ
・お米 ３合
・酒 大さじ３
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１.５
・塩 少々
そして、タケノコと、油あげ。
旬のタケノコなので、普通の炊き込みご飯よりは
薄めの味付けデス
ジャ～ン！！ 完成 ！！
画素数が悪いし、ユゲは スゴいし、
でも、とっても、旬を味わえました・・・
旦那様は、２杯食べても、「おかわり！」と
いうので、「もう、ナイよ
」と言いました。本当は、まだあるけれど、明日の朝、また
御飯を炊くの大変だもん。（ボタン、押すだけでは？
）また、明日の朝、食べましょう