今日から何度でも作りたくなる
シンプルメニューが満載の料理教室
家庭料理教室ミュールミルの
6月メニューが決まりました。
猛暑でも食欲が落ちる事は全くない私
積極的に夏野菜を食べているから？
あっさり味ばかりではなく
ピリ辛やこっくり味で食卓を豊かに
夏に向けたくさん食べましょう！
※ブログ最後に7月夏のリクエストメニューの予定を記載しております。合わせてご確認をお願いいたします。
かつおのさんが焼き
魚メニューを増やしたい🎶とのご要望にお応えして《かつお》の登場です。トントン叩くの面倒かな？とも考えましたが、どのスーパーでも手に入る身近な魚ですのでお許し下さい🙇♀️猛暑でもあっさり食べられるように、パリパリの夏野菜（秘密）と一緒に召し上がっていただきます🎶
蒸し鶏と豆苗のピリ辛サラダ
渋谷に行くと必ずと言うほど買ってしまうアジア料理のデリサラダ🥗いつでも食べられるように辛味をマイルドにして再現🎶出来ましたー🎶辛味とスパイスのバランス気に入っていただけたら嬉しいです
とうもろこしとしらすの蒸し豆腐
季節の素材たちを使った蒸し豆腐🎶お伝えしたいお味がたくさんありますが今回はとうもろこしの甘みとしらすの塩味や旨みが絶妙な蒸し豆腐😊夏らしく生姜を聞かせたタイプになります🎶
切り干し大根のトマト煮
乾物のひじきは去年からたくさんお伝えして来たので少しお休みして切り干し大根にしました😊優しい甘味の煮物も大好きですが今回は色鮮やかで映えるタイプの煮物をお伝えいたします🎶
6月
22（土）11時
28（金）11時 （残1名）
30（日）11時
7月
2（火）11時 （希望開講日）
3（水）11時
●上記のメニューは
6/19（水）〜7/3（水）を予定しております。
●平日2名様からの希望日開講、承っております。上記以外のお日にちをご希望の方はご相談下さい。
●4名様で満席とさせて頂いておりますが、5名様レッスン可能な日もございます。満席になっているお日にちも遠慮なくご相談下さい。
※今後6名様レッスン、考えております。
レッスン料
6000円
・4品、ご飯（簡単な炊き込み）
・お茶とお菓子
・写真付きレシピ（4枚）
お申し込み方法
murmures.mito@gmail.com
件名は「6月レッスン・お名前」
①お名前
②携帯電話番号
③携帯メールアドレス
④レッスン希望日
（ご希望日を複数だしていただけましたら助かります）
※以前に参加された方は①④のみで大丈夫です。
※携帯電話番号は、緊急時に必要となります。必ず記載願います。
※お友達とのご参加の方は①～③のお友達の分までお願いします。
※ 基本２名以上で開催決定とします。レッスンのお申し込みが２名にみたない場合、レッスンの中止又は日程のご変更をお願いする場合があります。ご了承下さい。
キャンセル及びキャンセル料のお願い
（必ずお読み下さい）
当教室は小規模で開催日が少ないプライベートな料理教室です。安定かつ継続的な運営のため、キャンセルポリシーを設けました。
ご予約後にやむなくキャンセルされる場合、キャンセル料を頂戴いたします。
※ 予約日から空きのある別日への振替の場合はキャンセル料は発生いたしません。
ご協力とご理解のほどよろしくお願いいたします。
☆キャンセル料金
⚫︎7日前・・・・・無料
⚫︎6〜4日前・・・レッスン料の50%
※レシピご希望の方はご相談下さい。
⚫︎3日前〜当日・・レッスン料100%
※後日データでレシピをお渡しいたします。
◇レッスン
5名までの少人数レッスン。グループだけでの開催希望の方はご相談下さい。
基本デモでのレッスンになりますがメニューによっては個々で作っていただきます。お時間の関係上、調味料等の計量を事前に行っておくものもございます。ご了承お願いいたします。
◇試食
試食のお持ち帰りをご希望の方はご相談下さい。
◇ご参加いただく皆様へのお願い
当日、体調が優れない方はご参加をご遠慮願います。
夏のリクエストメニューのご案内
今年は7月〜8月初旬に夏リクエストメニューレッスンを行います。
第一弾《肉巻きアスパラフライメニュー》
7/15（月・祝）〜7/24（水）予定
第二弾《キーマカレーメニュー》
7/28（日）〜8/4（日）予定
土日祝レッスンはいづれも3日間の開催になりますが、平日のお日にちは確定していません。平日お申込み予定の方、可能な限りそえるよう開催日を決めたいと考えております。ご希望日がございましたら、ご相談下さい。（期間内）
☆家庭料理教室／ミュールミル
普段の食材で今日から作れるシンプルレシピ
少人数制の教室
皆さまのご参加、