んまいまいまい -6ページ目

んまいまいまい

元バックパッカーが作るおいしいゴハンj。2013年バリアフリーのおうちが完成☆

1ゴウがコーヒーに目覚めましたウマー!!

作るコーヒーのカップ数が増え、母が来た時などには、

今までのものでは、不便を感じるようになったので、

ついにケメックスを買うことに。


 

気になってた、ハンドブロウの5カップ用。

このボトム三角なフォルムがすごく好き。


 

ハンドブロウにこだわってたわけではないのですが、

マシンメイドで、この形が10カップ用しかないことを知り、

我が家には大きすぎると、断念sao☆

 

でも、届いてみると・・・

ハンドブロウの特徴、グリーンがかったガラス、

とっても素敵♡

 

 

 

ちなみにこのハンドブロウの5カップ用、

日本だと恐ろしくええお値段のショップもありますが、

Chemex本社から直輸入すると、$83.90+雑費(送料など)。

日本までの送料などを尋ねると、詳しい住所を聞かれます。

 

しかし、いざ、詳しい住所聞かれると、

ガラス製品だし、輸送中に割れる心配もある上、

紐が革製品なので、関税かかってくるんじゃないかと、

ドキドキするみよっぺ。 (突然気弱になる、厄介モン)

住所を知らせた後で、雑費がべらぼうに高かったとしても、

断る勇気がないよ~あせると、お返事書けなかった・・・。

ケメックスのおにーさんマイク、ごめんなさい。


そうこうしているうちに、

最近の円高傾向からか、楽天で、他のお店よりお手頃で買えるショップを発見。

CHEMEX(ケメックス) コーヒーメーカー ハンドブロウ 5カップ用 ドリップ式【楽ギフ_包...
¥12,800
 


旦那様に報告して、OKもらえたので、

貯まってたポイントも使って買っちゃいました。

 

ついでに、aalto coffeeもお取り寄せ♪

今回は、

●アアルトブレンド

●アルヴァ―ブレンド

●マンデリン

●エチオピア   の4種。

 

マンデリンとエチオピアは、単体だと、あまり好みではなかったのですが、

マンデリン3:エチオピア7の割合でブレンドして飲むと、

酸味は口に残るものの、ミルクを入れる私には、結構いい感じ♡


そして、豆がビューティホー♪

つやつーやキラ

 

大きな出費でしたが、幸せFIKAタイム、楽しみ中です。







こちらのパン。



旦那様の和歌山市内でのお気に入りのパン屋さん ミナトベーカリーのもの。

カモメの青い看板が目印。

以前から前を通る度に気になってはいたのですが、

駐車場が分からず、ちら見して通り過ぎてました。

今はもう分かります♪ 駐車場は店の左手。


小さな店舗ですが、木箱に入った色々なパンにワクワク。

旦那様、ひとたび気に入ると、しょっちゅう食べたくなるらしく、

もう何度も足を運んでます。


パン屋巡りを始めたクリスマス前にも。

小さい真ん丸のは、ベーグルのミニバージョン。


クリスマス用にと買ったウッドツリー、ここのお店で買ったのです。

奥さんのお兄さんだっけな?が家具を作る時に出た端材で作っており、

店の一角で売っております。

ハートを射抜かれるような可愛いウッド製品が置いていて、

毎回、チェックしてしまいます。



旦那様の一押しはベーグル。

もちもちで美味しいのは勿論な事、種類も多くて大人気。

すぐに売り切れてしまうので、色々選びたい時は、予約するのがベター。


で、予約したのがこちら↓

ベーグルいっぱい♪

ちなみに、右上のは、カレーパン。

断面の写真はありませんが、ベトナム肉まんのバインバオのように

ゆでたまごが入っていて、ちょっと嬉しくなっちゃいます。


私のお気に入りはメランジェ。

左上のハード系。

ジンジャーがピリリと利いていて、中には、ナッツやドライフルーツがたっぷり。

1口で、甘みや辛み、香ばしさ、と色々味わえて、幸せな気持ちに♡


このミナトベーカリー、和歌山では有名なパン屋さん、ドーシェルで修行された方が

営んでいます。

でも、ドーシェルのパンとは、また違った感じ。


市内で、美味しいパンが食べたくなったら、是非。

他にもまだ美味しいお店があるので、

またちょこちょこご紹介したいと思います。



ミナトベーカリー

〒640-8135
和歌山県和歌山市鷹匠町3丁目51

     ℡:073-422-3710

営業時間:10:00~18:00

定休日:日曜日・月曜日

もう4月なのに、今更の1月、2月に作ったうちの新作ご紹介。



鹿児島睦さんのウォールアートのトリさん。

「壁の鳥Linnut round」


これ、かわいいー♪と、粘土をコネコネ。

ブローチバージョン作ってみました。

丸いフォルムを表現したくて、表面を滑らかに削りました。削りかすの粉、床に飛び散りまくり 笑


それからMetsänväki(メトサンヴァキ)のマグネット。
 

今までマグネット、モノトーンオンリーだったのですが、カラーも行けたーバンザイ

作れる柄の幅が広がってニシシイヒヒとほくそ笑む私。


この2つは、既にお嫁に行っております。

(みきてーさんが素敵にご紹介してくださってます→



そしてあと1つは・・前にも載せましたが、

1ゴウへのお誕生日プレゼントのリトルミィミィ



HANDMADEの項目に入れておきたかったので、撮り直して記録。


手持ちの粘土もあと残り少し。

なくなったら、オーブン陶土もやってみたいなぁ。

陶器の箸置きが欲しい今日このごろです。


最後に。

昨日、ついに2ゴウの給食袋&歯ブラシ袋が完成。

TOP画像でも使ってますが、Flying Tigerで買った

ティータオルをリメイク。


ただ、モノトーンだと、小学生の女の子用にはどうかな?と思って、

ワンポイントで、それぞれ刺繍を入れてみました。


木とトリ?のつもり・・・汗


・・・・や、やばくねーか焦る...

近くで見れない、見せられない・・・。

この写真ですら、もっと離して撮れば良かったと後悔するくらい。

ましてや、裏なんて玉留めだらけで、袋開けて中覗いただけで、

ごみが付いてんじゃないか?とギョギョッさかなくんぎくっ!!


刺繍のやり方、ちゃんと勉強してから作れば良かったな。

すまん、2ゴウ!!








黒ゴマクッキーを作りました。



黒ゴマ入りの生地を薄く延ばし、



包丁で四角に切って焼きあげる。



素朴だけれど、ゴマのプチプチと香りがたまりません。(味見しすぎた 笑)


ラッピングして、昨日、2ゴウの学校の離任式に持って行きました。

ゆきんこちゃんやみきてーさんが使ってた小枝をあしらう技を使ってみました。

100均折り紙や、まみちゃんにもらったムーミンのペーパーも大活躍。


2ゴウも私もお世話になった看護師さん、校長先生にもお渡ししたかったのに、

まさかの、「今日はいらっしゃらないんです。」


なんですとーーーー(Θ_Θ)!!がーーーんがーーん


じゃあ、じゃあ、私がギックリ起こして、旦那様が代わりに行った

終業式の日が最後だったの~~!!??

這ってでも行けば良かったよ~~泣き顔

会いたかった~~~。

さみしすぎる・・・


更に担任の先生のうちの一人も移動されると聞き、

トリプルショック(Θ_Θ)


優しくて、面白くて、ほんわか周りを和ませてくれるけれど、

的確なアドバイスをくれた看護師さん。 (ひそかに尊敬してた憧れの存在。)


コドモタチを「かわいいというより愛おしい。」と、

孫を見るような目で接してくれた校長先生。


コドモタチの療育に真剣に取り組んで、

気持ちを汲み取ろうとしてくれた担任の先生。


次に学校に行ってもいらっしゃらないと思うと、

ロス感が半端ないです。


同じ和歌山、きっといつかどこかでお会いできることを祈ってます。

その時は、2ゴウの元気な笑顔をお見せできたらいいな。


こちらは、旅立つ担任の先生から頂いたもの。



鈴屋のデラックスケーキとバニラカフェのコーヒー。

鈴屋のデラックスケーキ、以前ご紹介しましたが、めちゃうまです。(過去記事→

そして、バニラカフェは一度は訪れたいと思っているお店。

メルヘンなパッケージがかわいい☆


今日のおやつに頂きながら、

思い出にふけよーと思います。

うっふっふー♪

先週、北欧インテリアがかわいいおうちに住む

みきてーさんから、とっても素敵なものが届きました。

(みきてーさんのブログはこちら→


これこれっ↓



ミモザの枝使いがたまらんー!!


この交換便、届いた時からワクワク。

BOXのあんぱんが、中の物を早く見たい気持ちにさせます。




おまけがいっぱい♪

まずは、coffee Kajitaのコーヒー。

コーヒービーンズの模様がかわいい鳥さんのパッケージにノックアウト。

オシャレだわ~~。


しかも、美味しいときた!

和歌山のくまぐすあんぱんと一緒に。

2つ入れてくれたけど、一人で飲んじゃおアイアイ


そして、野菜出汁におくど出汁。



どちらも香りも味も最高です。

ビンボー症のみよっぺ、1袋で1回なんて、もったいない!

と、次の日用に、再び煮出しちゃったくらい(笑)

二番だし(ええよーに言ってみた)も十分な美味しさ。


それからそれから、この土手丼の上にかかってあるのも、みきてーさんから頂いたもの。



2ゴウが学校に行けなかった日のお昼に頂きました。

ぐずぐず抱っこでなかなかゴハン作りに取り掛かれなかったので、

助かった~~。

しかも、モツがとろけてうまーい!味噌味にゴハンが進む進む。


更に、なんと、当たりだったー!!

商品、選べないけど、このボーイのキーホルダーが欲しいよ。



さぁ、メインはこのミモザ付きのボックス。



開けますよ~~!

じゃーーーん!!!



かわいすぎるー!!

しかも、めっちゃ丁寧に作られてる!!


袋から出して、眺める、みきてーさん作

パンブローチ&マグネット!

手作りとは思えないクオリティ!

みきてーさんのパンブローチがかわいいなぁって思ってたところに、、

お世辞かもしれないのに、私のブローチを欲しいと言ってくれたので

図々しくも交換便をお願いしたのです。


ひゃっほーう!嬉しい~~♪

我が家にやってきたよー!!


ブローチをとりあえず冷蔵庫に並べてくっつけてみる。



めっちゃ、かわええ~~♡


ブローチも♪

このブローチ付けて、パン買いに行きたくなるー♪

(てか、シャツワンピ、よれよれですみませぬあせる


みきてーさん、素敵な交換便、

本当にありがとうございました。

それから、随分待たせてしまって、すみません。

これからも、よろしくお願いしますaya