んまいまいまい -15ページ目

んまいまいまい

元バックパッカーが作るおいしいゴハンj。2013年バリアフリーのおうちが完成☆

先日から少しずつ進めてる今年のハロウィンデコ。

どこか分かるかなぁ?


普段は殺風景な壁にコウモリ。
コウモリが飛び出してるように置かれてるカラフルな棒は、先日1ゴウが

学校で魔法使い役をした時に使ったものらしいです。

全校生徒の前で主役・・・あがり症の私には無理だなぁ。

誰に似たんだろう~~?


左の黒の魔女の帽子魔女っこは2ゴウのもの。

ハロウィン当日は、被りますよー。


ちなみにこのコウモリ、1ゴウ&みよっぺ作。

黒画用紙に絵を描いて、二枚重ねで切り取ったもの。

親子そろって、消し跡汚い。この雑さは間違いなく私ゆずりだな・・・。



玄関には、草間彌生さんのカボチャにHAPPY HALLOWEENの文字を。



あと、これ。どうにか飾れないかな?

と、せっかく飾った額も動かしてまで、あっちゃこっちゃ移動させながら、

悩んでます。

この木。

実は、誕生日の日、バッタの襲撃にやられながら引っこ抜いた雑草。

葉っぱを落としてみて気づきました。

もはや草ではない。これは木やないの汗? (放置しすぎやろ。)


枝数がやたら多くて枝打ちしてみたけど、まだまだ多い。

もうちょっと枝減らしたら、使えるかなぁ?



それから、Seriaで見つけたハロウィンカラーの風船♪

黒・オレンジ・紫の3色入り。

膨らませたい衝動にかられながら、我慢我慢。

当日しぼんでたら、意味ないし。


ハロウィンが更に近づいたら、膨らまそうと思います。



土曜日は、2ゴウの運動会。


前日から下準備を始めたお弁当、

一度はみよ家のガイコツの一人歩きで大コーフンして中断したものの、

当日朝にはちゃんと完成させました★ (変なテンションのおかげで早起きできました♡)

今年のお弁当はちょいとDELI風に。

100均で買ったワックスペーパーが大活躍♪

ダイソーの英字風のもの。

では、お弁当、いってみよー!!

1の重

左上:柿と巨峰(よく見えないけど、マイキーマステのフラッグ付き)

右上:色々野菜のデパ地下風サラダ

下  :煮込みハンバーグ(ゆでオクラ・炒めたパプリカとマッシュルーム添え)


ハンバーグ、生クリームをオシャレにかけたつもりが、時間が経つにつれ、

段々びろ~~んと広がり・・・

なんか白く汚れた煮込みハンバーグになってしまいましたあせる


●色々野菜のデパ地下風サラダ

1・蓮根・カボチャ・は一口サイズに切って茹で、

ひじきも水で戻した後、茹でておく。

2・千切りにした人参(生のまま)と、1の野菜、ツナ、ごま少々をボウルに入れ、

オニオンドレッシングで和える。


結局オニオンドレッシング頼みかーいなんでやねん!

へい。時短時短。胡麻ドレッシングでも、美味しいよー♪



2の重 (揚げ物類)

鶏肉の唐揚げ

さつまいもスティック揚げ(三温糖・黒ゴマまぶし)


*ブロッコリーやすだち・プチトマト・レタスで隙間を埋めて。


3の重 (ちょこっとつまみ)

左上:魚介の塩レモンマリネ

右上:パセリ入りだし巻卵

下  :海老のトースト(作り方→ 2014のお弁当記事に)


●魚介の塩レモンマリネ

1.スライスした玉ねぎを水にさらし、水気を絞っておく

2.海老は殻と背ワタを取って茹でる

3.マッシュルームはスライスして軽く茹で、変色防止にレモンを振っておく。

4.ぶつ切りにしたたこ、半分に切ったプチトマト(今回は2色)、

パセリのみじん切り、1.2.3と刻んだ塩レモン、こしょう、オリーブオイルで和える。

塩気が足りない場合は、少し塩を足して調節。


旦那様が握ったおにぎり3種

上:コーンとしいたけのたきこみ

下:二十穀米


と、これ。


BOMBと書かれたこのおにぎり。

その名の通り遊びゴコロ満載の爆弾おにぎり。のハズだった・・・。

中には、梅干し。

でも、1つだけ、わさび入りの梅干しおにぎりが。


ところが・・・わさび入り当たった旦那様、

「こ、これ・・・うまいーおぉ!!!!」と感激。

なんでやーむかっ

予想外にいい組み合わせだったよう。

面白くなーいぷー


今回のデザートは、秋の果物を使ったトライフル

果物はいちじく・巨峰・りんご。


前日に作っておいたカスタードクリーム・林檎の甘煮、ロールケーキ生地

と、当日朝に泡立てた生クリームを重ねました。


今回、お箸は、先日買った木目の折り紙を折って作った箸袋に入れ替え。

ウェブで見つけた箸袋の折り方、なんだか難しすぎて、よく分かんなかったので、

テキトー自分流。



さて、2ゴウ、頑張って競技に参加☆

棒をぐぐーーっと引っ張って銅鑼を鳴らしたり


お友達の助けを借りて、まっくろくろすけを運んだり。

この競技の途中で気づいた。

ん?ペアが変わってないかい?




彼はっ!!





去年の2ゴウの恋の相手でないかーい!!

いやーんshokopon。手を握ってラブラブラブラブやない。

最近、M先生に夢中の2ゴウ。

これで、恋が再び燃え始めるか?

今後の二人に注目です。



最後に、この日最高の笑顔は・・・

頑張ったご褒美にと、先生から金メダルをかけてもらった時でした。

連写したのに、最高の瞬間を逃してしまって、薄ら笑いに。

くぅーーー!!悔しいっ悔しい!!!



でも、ほんと、よく頑張った!

先生方もお友達もサポートありがとうございました。


この後・・・うちに帰って、みんなで床に転がって爆睡。

弁当作りで燃え尽きた私は、昨日も疲れを引きずってました。

当日もそこらで、つまづいて何度も転びかけてたからな~~(笑)

体力なしをヒシヒシ感じます。

鍛えとこー。



過去の運動会弁当。

良かったらどうぞ。

2015年

1ゴウ→ http://ameblo.jp/smileboxes/entry-12033143729.html


2014年

1ゴウ→ http://ameblo.jp/smileboxes/entry-11931291362.html

2ゴウ→ http://ameblo.jp/smileboxes/entry-11938271114.html


2013年

1ゴウ→ http://ameblo.jp/smileboxes/entry-11623670092.html

2ゴウ→ http://ameblo.jp/smileboxes/entry-11637793283.html


2012年

2ゴウ→(おかずのみ)http://ameblo.jp/smileboxes/entry-11379110283.html


2ゴウを送り届けた後、気づいた梨さんからのメッセージ。

あれ?梨さん、どないしてんやろー?

とメッセージ開けて、

大コーフン興奮!!


なんと、

みよっぺ作のスカルポテトサラダが

Zipの「ホラー飯」に出てた!

という情報!!


これこれ↓

んまいまいまい

↑このnmaimaimaiで気づいてくれたらしい。ありがと~~~梨さん~~~!!


放送見てもいないくせに、もうテンションあがりまくる私。シフトフリーズ1990


えええええーええ!!!!

えええええーええ!!!!


何度驚いたら気が済むんだというくらい、一人リビングで雄叫びを上げ、

ウロウロ、怪しくうろついては、ぽーーーっと放心。

以前、Naverまとめで発見したときも、ビックリだったけど、

更にビックリ中!!


これはーーー!!これはーーーー!!

すごいやないかーーーええ!!!!



誰かに言いたいー!!

めっちゃ言いたいーーースピーカー!!


しかし、こんな時に限って、学校に携帯入ったバッグを忘れてきたぁ~~がっくし

なんてバカなんだろう~~↓



ハッ!!いかんいかん。明日の準備しなくちゃいかんのだった。

明日は2ゴウの運動会。

時々放心しつつ、お弁当作りに燃えます~☆


あ、最後になりましたが、

みよ家のスカルポテトサラダ、今年のハロウィンにいかがでしょうか?

http://ameblo.jp/smileboxes/entry-10693967060.html


ほぼ放置のクックパッドにも載せてます。

(こちらは滅多に開かないので、つくれぽの返事遅くなっちゃったりして、

ほんとご迷惑おかけしております。すみません。近々覗きにいきまーす。)

http://cookpad.com/recipe/1273155



日曜日のお昼。

風は強いものの、和歌山はカンカン照りのいいお天気。


寒くなるとデッキゴハンが出来なくなるーと、

今季最後になりそうなデッキゴハンを楽しむことに。

おや、風でテーブルランナーがめくれてしまってますなあせる

焼き担当はいつも通り旦那様。

私はサラダとデザートを作りました。

この日のサラダは、シラスと豆腐の梅サラダ。



梅を崩して混ぜ、お好みでドレッシングをかけていただきます。

私と2ゴウは麺つゆをプラス(梅に酸味があるので、ちょうどいい感じに♪)


そして、コストコのハニーバターのパッケージに載ってた焼き林檎を。

焼くと言っても、レンジでチンするだけの簡単すぎる料理。



アルミホイルに包んで炭火で焼いても良かったのだけれど、

もう1つバウムクーヘンもやってみたかったので、

レンジにお任せ。


炭火で焼くBBQバウムクーヘン、

しっとり系がいいな。とはちみつを足し、バターを多めにしたのですが・・・

いざ焼くとなると これがかなり難しい汗


熱で生地に溶け込んでるバターが更に溶けて、生地が緩くなるのです。

焦った私、手がブレるブレるあせる

炭にべチャッとバウムが当たり、更にあたふた。

熱くなった生地についた炭を払い、一人変な悲鳴を上げながら作り、

そして・・・途中で「もうええか汗?」と断念。



ちっちゃなバウムになりました。

なんやねん。これ・・・汗

それでも、断面は意外にも層が出来てました。

焼き立ては、ふっくらしっとり。

切ると、どんどん乾燥が進むので、食べる直前に切るのがベター。

幸い、炭の味はしませんでした。ホッ・・・。

ハニーバターの焼き林檎と、バニラアイスを添えていただきました☆


きのこのオイル煮も準備完了。炭火の上で焼くだけです。


どんどん焼けるお肉を切る担当は1ゴウ。

ママ~、お肉切れたよー!!

旦那様大好物のとうもろこしまで焼いて、

今季最後になりそうなデッキゴハンを堪能しました。


しばらく出来なくなるの、ちょっとさみしいなぁ。

朝晩ほんと寒くなりましたね。

寒くなる前に載せるつもりだったのに、

見ると更にぶるぶるしちゃうようなジェラートを

今頃ですがご紹介。



秋なのに暑いくらいの日差しの強い日、

家族で農家ジェラートを食べに行ってきました。




ここはkiminokaキミノーカ。

紀美野町にある農家さんが営むお店。

だからキミノーカ。





ちょいとダジャレの効いたネーミング(笑)


山奥のなーんにもないとこにポツンと建ってるのに、

県外からもお客さんがたくさん訪れます。


ジェラートは、農家ならではのラインナップ。


店内には、柿とパッションフルーツのソルベなど、

更にたくさんの種類のジェラートやソルベがあります。


シングルは340円。

ダブルは380円。

迷うことなく、みんなダブルを選択。

2ゴウと私は半分こ。




ぎゃ~~!!溶ける~~!!




どこに座って食べようか、ウロウロ。

ベンチや、ちょいとした席がたくさんあるのですが、

迷って移動する間にも、容赦なくたれてくるジェラート。

オシャレにジェラートを食す。というわけにはいかないようです。


1ゴウが頼んだシャーベット系は、溶けにくいみたいでした。



山や果樹畑を眺めながらのおやつタイム。



ジェラートを手に持ってない2ゴウはまったり堪能中。



ねーちゃのも味見させてー♪


溶けた汁がしたたり落ちるのは気になるものの、

野菜のジェラートめっちゃ美味しい☆

ナスやえんどう豆なんかは初体験だったのですが、

イヤなえぐみもなく、子供たちも気に入ってました。


食べた後は、店舗横の水道で手を洗えます。



手を洗ってスッキリ。

お店を後にしたみよ家の住人でした。


Kiminoka

和歌山県海草郡 紀美野町 三尾川785-3
℡ 073-495-2910

OPEN 土日祝日10:00-17:00

      平日 11:00 - 17:00

月曜定休

http://kiminoka.com/


*和歌山駅のMIO1Fにも支店があります。

でも、時間のある方は、大自然に囲まれたこちらの本店がおススメです。