HALLOWEEN PARTY 2014 | んまいまいまい

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元バックパッカーが作るおいしいゴハンj。2013年バリアフリーのおうちが完成☆

今年のみよ家のハロウィンの食卓をご紹介。


★かぼちゃパン。

こんな感じで焼き上がり。

お好みでバーガーにして食べることに。



焼き上がりのパンに紐が食い込んでて、

巻くより取る方が難しかった~。

ふぞろいな形も自然のかぼちゃと同じ。

(↑ハイ、ええよーに言いました 笑)



★ローストビーフ。

タレは、肉汁を使ったバルサミコソースを作りました。


*バルサミコ酢×三温糖×醤油のソース、

甘党大好き旦那様の好みに合わせて、三温糖多めに。


★他の具材はこちら。

●アボカド

●サーモン

●ハム(ドライトマトやピスタチオ入りの三田屋のハム。ちょっと張り込んでみました。)

●ゆでたまご

●クリームチーズ



★サラダ。

レタス・フライビーンズとプチトマト・ブロッコリー入り。

フライビーンズはサラダ用ミックス豆に片栗粉をまぶして揚げ、

砂糖・醤油を2:1の割合でチンして作ったタレを軽く絡めてます。

お好みのドレッシングで。


もちろん、このレタスもパンに挟んでok。

ガッツリ系アボカドとローストビーフのバーガー。
クリームチーズも塗ってます。


★カボチャスープとワイン。

タイ料理屋さんで、手土産にもらったSPY。

なんだか、ジュースみたいなワインです。


★デザートのクモチョコ×シフォン。

クックパッドで見つけたクモチョコレシピ、

http://cookpad.com/recipe/2342151


時短&簡単にするため、更にアレンジして、

コーヒーチョコを頭部。

腹部は、チョコボールを使用。

それぞれ一つずつケーキの上にのっけたら、

後は、チョコペンで手足やキバを描くだけ。

遠目に見ると、このクモ、なかなかのリアルさがいい♪


クモの巣もシフォン全部に書く予定が・・・

まさかのチョコペン切れ。

途中でクモの巣はストップしちゃったけど、

まぁ、ええか!


本番の31日は、旦那様がいないので、

一足早いハロウィンパーティ。

Let's Enjoy Happy Halloween!!