LDKの大改修。
床を剥がし、IKEAのカウンターも一旦取り除いて再び設置の大工事でした。
その間、我が家で大活躍したのが、オーブンレンジ。
ｷｯﾁﾝのIHが使えないので、ﾚﾝﾁﾝしまくりです。
冷蔵庫の中からその日に使う食材だけを
取り出し、朝のうちにクーラーボックスに詰めて一次LDKへ。
食材は洗面台で洗い、ﾃｰﾌﾞﾙ上で材料を切りました。
数日前に母からもらった稲庭うどんさえもﾚﾝﾁﾝで。
おやつは忘れずに。
いただきものの鳴門金時ぽてと。
長崎堂さんのもの。うんまい♪
次の日も、やっぱりﾚﾝﾁﾝでかぼちゃの煮物と茹で鶏。
加熱いらずのｻﾗﾀﾞもつけて。
フルーツぷりんのおやつ。これは1ｺﾞｳが食べたマンゴーぷりん。
当初の予定は1週間だったのですが、
3日で完成させてくれたので、
こちらが↓一時LDｋでの最後の晩ｺﾞﾊﾝとなりました。
焼いて冷凍しておいたハンバーグをあっため、
添えてるポテトサラダとコーンスープをﾚﾝﾁﾝで作りました。
時計も何事もなく無事に終了～～♪
しかし、その後のおがくずの掃除が大変でした。
ほこりを巻き上げないように、クーラー付けずに掃除したら、汗だく
私、めっちゃくさそう～～
汗をかいたら・・・
やっぱり冷たいスイーツで。
マンゴージュースを凍らせてミキサーにかけただけの
マンゴースムージー。
ひんやりさっぱりスイーツで、汗もすっと引きました♪
あとは、荷物の戻し作業。
大改修前に面倒になってやめてしまった断捨離を
少ーしずつ少ーしずつ、やりながら、
ぼちぼち実行中です。
にしても、なかなか進まな～～い