初COSTCO & ちばーべQ | んまいまいまい

んまいまいまい

元バックパッカーが作るおいしいゴハンj。2013年バリアフリーのおうちが完成☆

人生初のコストコ。


近くに出来た店舗でなく、

おねーちゃん家に滞在中に行ってきました。


晩ゴハンの食材を買っただけでなく、

お昼ゴハン用にプルコギドッグやホットドッグも購入。

みんなが美味しいって言ってたあのプルコギかな?と思いながら、頂きました。

これでもかー!!っていうくらいのプルコギの量!

美味しいけど、一人じゃ食べきれない。


旦那様が気になって買ったBlueMoonのビール。

ビールの材料に、パクチー入ってるのね。

おねーちゃんから聞いてパッケージ確認したら、ほんとに入ってました。



それから、めっちゃ袋が大きくて、色んな意味で重たいポテチ。

ポテチと言うより、厚切りじゃがいもの揚げたの(笑)

900g越えのポテチは初めてです。



costco帰りに寄ったのは、かき小屋。

九十九里産の岩牡蠣が食べ放題。

もちろん、食材だけ買って帰ることも可。



食材が揃ったので、その日はバーベキューを。

ちば+バーベキューで、ちばーべQ。



肉や野菜を準備。お肉はこれ以外にもハラミや、ハツなんかを買いました。

costcoのこのタン、自分で切るのは、ちょっと面倒だけど、

めっちゃ美味しかった!!



でっかい岩牡蠣。

生か焼くかはお好みで。



ワインも準備して ちばーべQの始まり~♪

奥にあるのはおねーちゃん手作りシーザーサラダ。
左側にちらりと見えるのが、これまたおねーちゃんお手製の

塩レモンで和えたネギ。

お肉にのっけて食べると最高にうまーい!!



ウインナーもがっつり系♪

炭火で焼くと、更においしく感じます。


焼肉用のお肉の半分をブロックのまま焼いてローストビーフにしたもの。

スライスして焼肉にするより、こっちの料理法の方が合ってるのか、

めっちゃ美味しかった。


みんなでワイワイ喋りながら飲んで食べ、

気づけば、ワイン一人で半分以上空けてました。

こんなに飲んだの久々かもあせる


食べ終わった後は、みんなで花火。

子供達、はしゃいですごく楽しそうでした。


おねーちゃん家族、もっと近くに住んでたらなぁ。