金曜日に食べたｲﾀﾀﾞｷﾓﾉのワッフル＆ﾁｮｺｹｰｷをご紹介。
頂いた手作りワッフルは、ココア味とﾁｮｺ入りﾉｰﾏﾙの2種。
今回、ﾊﾞﾅﾅとｲﾁｺﾞ、それから
クラッシュﾅｯﾂをふりかけたホイップクリームと一緒に頂きました。
もちもちしてて、すごく美味しくって、
ワッフルメーカーが欲しくなってしまうほど。
家でも、子供達と一緒に作りたいなぁ～。
それから、Cake shopｶﾝｻのﾁｮｺｹｰｷ★
これも、周りのｺｰﾃｨﾝｸﾞ生地、濃厚ﾁｮｺかと思いきや、ｿﾌﾄな口どけ。
どうやって作ってるんだろう？？
全然くどくなくて、めっちゃ美味しかったー！！
どちらも女子3人でムシャムシャ。
食べながら笑顔になってしまうｲﾀﾀﾞｷﾓﾉたち♪
みよ家に幸せなひとときを、ありがとうございます～
さて、こちらは、ﾊﾞﾝｺﾞﾊﾝに作った豚肉と豆のﾄﾏﾄ煮込み。
以前、ももちゃんのブログで読んで、
美味しそうだな～～と思ってたもの。
お店の味は分からないけれど、むしょうに食べたくなり、
想像で、再現してみました。
スライスしたにんにく２かけをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで熱したら、
豚の肩ロースﾌﾞﾛｯｸを投入！
周りが焼けたら、トマト缶1/2と、豆、
縦半分に切ったウインナーを入れてコトコト。
味付けは塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ・オレガノ・オールスパイスに少量の三温糖。
ﾄﾏﾄソースの酸味が落ち着いたら、
火を止めて、余熱で、豚肉を完成させました。
出来上がった豚肉を取り出して、ｶｯﾄして盛り付けたら、できあがり～☆
正解、分からないけれど、ｺﾞﾊﾝぱくぱく進むうまさ♪
パンやお酒のおつまみにもあうなー。
みよ家のみんなにも人気だったので、また作りまーす