突然ですが、ｱﾘ
に目をかまれたことがありますか？
私の叔父（田中せいじ+石原都知事÷２+ちょっとユーモアのない谷啓）は
昔、町内河原清掃に出かけ、ｱﾘに目ん玉
を噛まれてました。
唇をクモに噛まれたことのある私が言えることではありませんが、
目ん玉にたどり着くまでにナゼ、気づかなかったのか？？
性格上、モクモクと掃除してたに違いありません。
そして、その息子（嵐の二宮+ユーモアのないおぎやはぎの小木÷２）は、
鼻
にダンゴ虫
出し入れしていて取れなくなり、
病院に行った経験の持ち主。
病院の先生（女子）が鼻の穴をのぞくと、
丸くなったダンゴ虫がきれいにすっぽりハマっていたそう。
普通ではありえない虫系事件に巻き込まれた親子。
普段の性格は別にユーモアないのに、なんか面白いのが羨ましい。
さてはて、先日、母からそんな叔父が釣ってきた鯛
を3尾おすそ分けしてもらいました。
サイズもかなり大きい！！
作ったのは、
野菜たっぷり☆鯛の中華風あんかけ
小麦粉をはたいてカラッと揚げた鯛に
とろ～りかけた野菜たっぷり甘酢あんが絡んでおいしい一品です。
中華あんﾚｼﾋﾟ
ショウガ １かけ（みじん切りに）
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ２
酢 大さじ２
酒 大さじ２
水 100ｃｃ
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々
タマネギ、パプリカ、人参、ネギなど好みの野菜 （千切りに）
１．ショウガのみじん切りをごま油で炒め、香りがたったら野菜を入れる。
２．少ししんなりしてきたら、片栗粉以外の材料を入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成。
揚げたてのお魚
にかけて頂きます。
お味の方は・・・・
今が旬の鯛は、揚げることによって、旨味が閉じ込められ、
中はホクホクジューシーに仕上がりました。
子供もおいしく食べられるようにと、酸味控えめで、甘めに仕上げたあんとからめて、
家族4人でおいしく頂きました。
ごちそーさまでした！