実家の母がモロッコいんげんを送ってくれました。
お母さん、いつも、ありがと～！！
さてはて、一体何を作ろうか・・・
と考え、冷凍庫
を開けると、
豚しゃぶ用のロース肉が。
そこで、
豚肉の野菜ロールを作りました。
＜材料＞
豚ロースしゃぶしゃぶ用 300ｇ
人参 １本
モロッコインゲン 野菜バージョンの数
チーズ お好みの量
えのき えのきバージョンの数にあった分
塩、こしょう 少々
米粉（片栗粉でもＯＫ） 適量
砂糖醤油 大さじ２～３（好みで）
トッピングとして
マヨネーズ
葱
ごま など好みでかけてください。
１．縦半分に切ってゆでたモロッコいんげんと棒状に切ってゆでた人参、
チーズをくるくるっと巻きます。
えのきだけを巻いたものも作ります。
２．軽く塩、コショウして周りに米粉をまぶして焼いたら、
砂糖、醤油を加えて甘辛く炒め、照りが出たら出来上がり。
葱マヨバージョンと、ゴマバージョンを作りました。
とろーりチーズが ぅんまーいまいまい
！！
めちゃウマです。
ご飯
をがっつきたくなります！
危険です！
あ～、昼に作ればよかった～
必死でレタスをバリバリ食べ、中華スープをぐびぐび飲んで、
ご飯欲を抑えました。
それでも食事前と後とで、
1キロくらい増えてました。
食べる前のみよっぺのお腹と食べた後のお腹の違い、
すごすぎー
！！
自分でも驚きます。
そういや、もっと大食いだった頃、焼肉
を食べに行って３キロ太り、
翌朝、３キロ痩せて元通りになってたことがしょっちゅうありました。
ご飯大盛り２杯と、あと、肉
だけ。
だって、お酒
ほとんど、飲めない・・・
お茶
もチョロット。それにスープ
も飲んでませんでした。
水分、ほんととらないタイプなんです。
とにかく肉肉肉肉肉ごはん。（笑）
じゃぁ、私、３キロも食べてたんか？？ほぇ～～
！！
シュレック
に出てくるフィオナ姫
並みのビフォーアフターです。
カロリー制限のダイエットじゃ、リバウンド絶対してるやろなぁ～。
食べながら痩せる脂肪燃焼ダイエットでよかった～
。
と思うみよっぺでした。