◇鶏鍋【〆は・・・】

メインは骨付き鶏

アサリは出汁を取り、一度取り出し、最後に戻します

きょうの締めにアサリは必須

おうちラーメンに鶏＋アサリ出汁は欠かせません

野菜からも充分いいお出汁が出ているので・・・

塩・醤油少々で美味しいラーメンが出来上がります