おはようございます
レッスンに来ていただいた生徒さんから
アイシングする前のクッキーを見て
『すでにおいしそう！』
と言われたことがあります。
そうそう！、
型抜きクッキーって
地味にむずかしかったりしませんか
今日はちょっとした話し♡
生地を伸ばすときどうしてますか？
打ち粉をする？
ラップに挟む？
わたしは
ビニール袋に入れて伸ばします！
（スーパーのレジ横にあるような
薄いのじゃなくて
ちょっと厚手のものがいいです！)
打ち粉もいらないし、
伸ばしてそのまま冷凍保存もできますよ！
知ってる方もいると思うけど(^▽^;)
知らなかった方は
是非やってみてくださいね♡
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お読み頂きありがとうございました