こんばんは^^

 

  最近のあれこれ・・・です^^

 

 

 

 

   3月14日木曜日は

    午後1時半出勤でしたが

 

  お世話になっている職場のお二人を招待して

   気にいって頂いているカレーランチを作りました^^

 

 

  副菜は 高野豆腐の煮物 人参のきんぴら 菜の花の胡麻和え

      ひじき パスタサラダ 高野豆腐の揚げ物

  

      

 

 

 カレーはいつもの水なしカレー

 

  ひき肉 人参 玉葱 トマト缶で作ります

   香辛料も10種類位 

 

  これが人気なんですよ^^

 

 

 

 

 

 ケーキは 豆乳と生クリーム オレンジ100%ジュース

   ゼラチン 砂糖で 作った 

 

  二層に分かれるケーキです^^

 

  

 

 

 

 

  ↑

この写真以外は 

  スマホで撮った写真をまたデジカメで撮るという(^^;;

 

 なので携帯落とした時の傷が写り込んでいますあせる

   

 

  

 

 

 

   

 

 

 

 

  次の15日金曜日は 心理学の受講日で

   朝から6時間授業 お弁当持参で講義を受けて夕方帰宅

  

  NPO法人メンタルサポート山口心理カウンセラー上級コースです^^

  7月で終わります

   後もう少し・・・

 

 

  土曜日は午前中仕事 新学期に向けて移動があり

   皆で顔合わせでした

 

  午後から朗読教室の知人が来られ

   お茶していました^^

 

 

  そして今日は 自治会の集会

   夫が参加しないのであせる

   私が代わりに参加

 

   次の役員の選挙などですが

 

   周り見渡すとお年寄りばかり(^^;;

  (そーいう私もお年寄り部類?)←自覚なしあせる

   ここも過疎化しているな~と

   とりあえず参加出来て

   何とか無事にお役目を果たしました^^

 

 

   帰宅直後に 数十年来の友人が来てお茶していましたが

   尋ねると 夕食は一人だと言うので

   無理やり!台所へ連れて行き 夫と3人で夕食でした^^

   午後9時までお話ししていました

 

   ・・・・と

      そんな毎日

 

   なかなか読書の時間はとれませんが

   充実しております^^

 

 

 

   元気で動ける事は 本当に有難いことですし

    沢山 人が集まってくれるのも有難いですね^^

 

 義母のお許しが出て納屋を崩し

 喫茶店を自宅敷地内に建てさせて貰い

 そのお陰で今 こんなに沢山の人が旧喫茶店に集まって来られる

  皆がホッとできる居場所が出来て

   何より私のお城でもありますから・・・^^

 

 

 

 

     ご覧頂いてありがとうございました^^

 

      今日も愉しい夢を~^^