掛川市 smile先生のホテル概要② | smile先生

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こんにちは、うんのです。
smile先生とも言われています。
ホテル・ブライダル関係が中心ですが
よろしくお願いします。
 
 
2018年4月10日より専門学校の講師をさせていただくことになりました。
 
学校からご指名をいただきとても光栄で感謝しております。
 
今回5年ぶりの専門学校の復帰になります。
 
約40年の経験を元に教室の黒板に私の歩んできた調理人・サービスマン・
 
レストラン・ブライダルコーディネーター・ホテルマンの
 
経験を伝えられれば幸いです。
 
 
 
今回の要請はホテル概要についてです。
 
経験を最大限に生かし授業を進めていきたいと思います。
 
授業内容の一部をここでもごご紹介させていただきます。

 

今回は、観光産業の概要 

ホテルビジネス練習過去問題

 

 ●問題01 ホテルの語源とされる客人の保護者を意味する巡礼者のための

 

宿泊施設呼称(古代ラテン)は、次のうちのどれですか。

 

①HOSPITALITY ②HOSPES ③HOSTESS ④HOSPITAL 

 

 

●問題02 15世紀以後、英国で急速に発展した宿呼称の一つで、

 

旅館の英語訳などとしても用いられることのある用語は、次のうちのどれですか?

 

①INN ②TAVERN ③HOSTEL ④HOSPITAL 答え問題01② 問題02①

 

こちらの話題を私の経験を交え授業を進めさせていただいております。

 

 

 

授業では教科書の一部と現役ホテル支配人として

 

実際のホテルの1週間で起きた話題(企画)・おもてなし・お客様の声なども

 

伝えています。

 

現役支配人の強みを最大限に伝えていきたいです。

 

 

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