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昨日までのクリスマスに賑わう洋菓子屋に並ぶケーキを見て無性に食べたくなり
何年かぶりに作りました^ ^
とにかくいちごをたっぷりとこれでもかと並べて
見てくれは(^◇^;)・・・ですが
初めてあっちゃんがいちごのショートケーキを作ってくれたのはもう40年近く前のクリスマスのこと
今日は2人合作の手作りならではの素朴なケーキの美味しさを堪能しました^_^