こんにちは!
いつもお読みいただきありがとうございます😊

千葉県千葉市緑区あすみが丘東にて
3歳から小学生が継続的に通う食育教室
青空キッチンあすみが丘東スクールを主宰
キッズ食育トレーナー
米粉プロフェッショナルトレーナー
おうちパンマスター
内山智子です


恒例!家族で餅つき



2022年がもうすぐ終わろうとしていますね。

年の瀬
我が家では毎年恒例餅つきをしました。

青空キッチンでも使用する蒸籠で
もち米を蒸しました。


餅つき機でついて


つやつや~!


あっという間に餅に変身!
ふたりとも蓋を開けて「おぉー!」

この歓声✨️
青空キッチンでもよくみる光景😊
私も楽しい瞬間です。



のし餅も丸餅も作りました。

丸餅は青空キッチン12月三回目でやった
関西風雑煮でも使いましたね。


青空キッチンを4歳からやっている娘と一緒に
丸めました。キレイに丸まりニッコリ。

「うまいね!」
「普段パンこねているからうまくなったかも?!」
何て会話も(笑)

パン教室にお越しくださるみなさんのおかげです!
ありがとうございます!


2歳の息子は「あちち?!」言いながら、餅と戯れていました(笑)

つきたてのお餅はきなこをつけて食べました😊
柔らかいお餅にきな粉が合います✨️
無事に餅つきが終了。

2022年ももうすぐ終わろうとしています。


1年の振り返り


青空キッチンあすみが丘東スクールでは
通ってくれる生徒さんたちと、楽しく料理しながら学ぶ食育レッスンをさせていただきました。生徒さんたちとはいつも笑顔溢れる楽しい時間を過ごさせていただいています。ありがとうございます。

米粉やパン教室、単発&コラボレッスン、出張レッスン、
ご縁をいただいた農家さんとの収穫食育体験コラボ、
など様々なレッスンもさせていただけた1年でした。

新しい出会いもあり、本当に多くの方に支えられた1年。感謝の気持ちでいっぱいです。
みなさま、本当にありがとうございます✨️

来年もワクワク!楽しい!
そんな時間をみなさんと過ごしていけるよう
いろいろ企画していきたいと思います😊

自分自身もさらに学び、スキルアップしていきたいと思い、ワンデイカフェも始めます!
メニューまだ決まらず(笑)でもドキドキ中(笑)

どうぞよろしくお願いいたします✨


さて、もうすぐ2023年。
本当に今年1年大変お世話になりました。
ありがとうございました✨️
みなさまのご健康とご多幸を心よりお祈りしております✨️
来年もよろしくお願いいたします。

内山智子



お世話になっている近所のお寺






いつも駐車場をお借りしているお寺へ
お餅をお裾分けにいきました。
鐘ついていきな~と言っていただけたので
一足早い除夜の鐘をつきました。
貴重な体験をありがとうございます。
いつも駐車場をありがとうございます。




お問い合わせ、お仕事のご依頼
一緒になにかやりたいかた

までお待ちしています!😁




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体験レッスン募集中!
通常レッスンに参加、または、個別で、
どちらか選んで体験出来ますよ


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いつでもお越しくださいね🎵


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☀️募集中のイベント一覧




11月30日(水)米粉のたこ焼きイベント(船橋市にて)
12月26日(月)
キッズ向け米粉のどら焼きレッスン開催!
2022年1~2月
味噌作り開催予定!


☀️米粉料理とパンレッスン




☀️過去開催イベント例(一部)


ぬか漬けワークショップ

味噌玉ワークショップ(2021/10/17)




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みそ玉、アイシングクッキー、白玉、クレープ作りなど
子どもが出来る料理、食育ドリルも導入
詳細→★★     Instagram→★★


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2ヶ月に一回程度、サークル活動中

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子どもが朝ご飯を食べるようになる、ママのプラスの声か

(ママハピさん)

自分で作ったお料理は特別な味、まぜまぜこねこね

「#親子クッキング」   (conobieさん)




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内山


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