米粉のおやきとおうちパンでランチ！食の選択肢が広がって楽しいママ！レッスン募集中です。

こんにちはー！
青空キッチンあすみが丘東スクール主宰
キッズ食育トレーナー
米粉プロフェッショナルトレーナー
おうちパンマスター
内山です。

ある日の休日
子どもとのおうちランチメニュー

🍴クリームパン(おうちパンレシピ)
🍴米粉のおやき
🍴クリームシチュー


🍞クリームパン
おうちパンのレシピで作りました。
中のカスタードクリームも手作り。
カスタードクリームと生地は前日に仕込んでおき、
当日の朝に成形し焼きました。

🍙米粉のおやき
先日習ったおやきをアレンジ。

🥣クリームシチュー
朝の味噌汁をリメイクしました。
米粉でとろみをつけ
豆乳を入れました。

パンとおやきが甘い感じになってしまったので
どうにか野菜をと考えて
味噌汁をリメイクすることに。
味噌汁のままでも良かったのですが
クリームパンに味噌汁･･･うーん
ここはシチューにしよう！
となりました(笑)


美味しいー！
と言って
娘はクリームパンを
３つも！食べました(笑)
おやきも気に入ってくれて
夕飯にも食べてました。
嬉しかったです！


子どもとのお昼なににしよう？

と、休日の度に悩んでいた私ですが
昨年、米粉プロフェッショナルトレーナーと
おうちパンマスター
を勉強したおかげで
今は選択肢が増え助かっています。
娘をまきこんで一緒に、メニュー何にしようか？
と考えるのも楽しくなりました😊

私「米粉のうどんにしようかな？」
私「米粉のクレープは？」
娘「食べたい！」
私「あ、米粉のピザとかおやきも作りたいな～」
娘「(おやきの)中身はあんこがいい！」
私「でも、パンもいいな・・・」
娘「じゃあチョコスティックパン！あと食パン！」
などなど。

食べたいものが多すぎてなかなか決まらない(笑)

(おうちパンのパンは、てごねのパン作りと違いとても簡単で、前日に生地を作り、寝ている間に発酵、翌日には成形して焼いて食べることも出来ます)


私以外にも、休日のランチに悩んでいる方は多いのでしょうか？

そんなとき！

米粉の料理やおうちパンを選択肢に入れることが出来たら・・・

メニューを考えるのが楽しくなるかもしれませんし、それが子どもとのコミュニケーションのひとつにもなるかもしれませんね。


ママや子どもの笑顔があふれる食卓作り
少しでもお手伝い出来たら嬉しいです

レッスン募集中です

来月にはコラボレッスンします。
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