大晦日。
まだそばデビュー出来てない娘。
年越しうどんは手作りしてみよう！
と、餅つき機を使って生地から作りました。
行程はいたってシンプル！
・餅つき機に粉を入れてスイッチオン！
・15分位でねりあがり
・2～3時間ねかせて
・伸ばして切って
・出来上がり！
ねかせる際、
「うどんと一緒にお昼寝しよう！」と提案。
顔書いて一緒にお昼寝しました(笑)
お昼寝から起きていざ伸ばす作業。
娘も上手に出来ました！
伸ばして切ってるときにちょうど旦那が海から帰宅。ナイスタイミング！
料理はしない旦那なのですが、「一緒にやろう？」「包丁取ってきて一緒に切って～」としつこく(笑)声かけしたら、、、
なんと！
参加してくれましたー！
私も娘もにっこり
私「パパの包丁さばきうまいねぇー！」
「うん
」私「ほんと助かるよー」
旦那「・・・・・(無言で作業)」
旦那のおかげで無事に全て切ってほぐすことが出来ました。
ほんとに助かりました
ありがとう
ほんとに娘とふたりじゃ終わりが見えなかった。。。
切ってほぐす作業が一番大変で。
粉をかなりまぶしながらやらないと、うどんすぐくっついちゃうし。
↓この日のベストショット↓
(娘が粉をまぶしながら、旦那がほぐすの図
)
)旦那と料理出来て嬉しかったし、
嬉しそうな娘を見るのも嬉しかったし、
家族で料理するのが夢な私にとって
ほんとにほんとに嬉しい時間になりました
【家族でひとつの事をやる】と、、、
家族の団結力が高まる
家族の絆が深まる
家族の思い出が増える
家族でコミュニケーション
家族の会話が増える
夫婦円満
などなど、、、
プラスになることばかり！
じゃないでしょうか。
これからもなにか家族で出来るときは、提案してやっていこうと思います
肝心のうどんの味は、、、
とても美味しかったです
さて、ちょっと風邪をひいてしまったので、娘とお昼寝します。。。
食育スクール開校に向けて準備中
@千葉市緑区
Jr.キッズ食育トレーナーうっち(ママ歴３年目)
～～お知らせ～～
2月3日(日)に、大多喜ガスおゆみ野さんで初めてのワークショップ(アイシングクッキー作りの体験)の出店が決まりました！
(現時点ではまだキッズ食育トレーナーではなく、Jr.が付くので、私個人で出店します)
宜しければ遊びに来てくださいね
食育のことなら