ぼるしち。

ロシアのシチュー「ボルシチ」を作ってみました。
もちろん、ソレ用のルーを使ったんだけど、美味しかったあ



カレーもシチューも具がでかいのが好きなので、私好みです。
ジャガは形崩れしちゃったけど、ウマウマでした。
本当はお肉は牛なんですよね。
たまたま家に角煮用の豚肉のカタマリがあったので
ソレを使用。

今度はポトフにしよう。
あれも、具、大きいよね(°∀°)b