こんばんは
かわいいお寿司と和菓子の教室
Smile Table。です
これはお客様が後から送ってくれた写真です
第一建設沼津店様にて練り切り教室を開催し、2名の方が参加くださいました。
ありがとうございました。
なんとお2人ともお名前が「ひとみさん」
こんなご縁の中更にミラクルが!!
「こんなのが作りたいんです」と写真を見せてくださいました。
なんと旦那様はレッスン当日が誕生日
おめでとうございます
和菓子が好きな旦那様の為におはぎケーキを作り、昨年はお店で買った練り切りを上に乗せたそうです。
今年は練り切りも自分で作る
すごくないですか??
できないと思っていた事が現実に!!
できるんです‼︎
いつものレッスンの流れは・・・
「これを作ります」と毎回テーマがあります。
手順や練り切りについてを説明します。
だいたい説明の時 皆さん無言
「ホントに作れる??」そんな不安があるのすっごく伝わります。
この空気私も辛いけど、我慢我慢
なぜなら!
この後に皆さん楽しくなるの知ってるから
さあ みんなで一緒に作りましょう!!
そして実際餡子に触ってもらいます。
いつも共通して同じ物を作ります。
今日は新緑から作ってみました。
抹茶で着色するので、お味ももちろん抹茶味!!
抹茶餡で黒餡を包みます!!おいしくない訳がない!!
そしてお次はカーネーーション
おはぎケーキに乗せたかったのはお花!
かなり力(愛)が入りますよね
かわいいお花が咲きました
赤色は後から色がはっきりしてくる為 あらかじめ私が色を付けておきました。
そして本日最後の練り切りは鯉のぼりのはずだったんですが、せっかくのバースデイサプライズって事で私がテンションあがってしまい
「これもお花にしたらどうでしょう」って事でお花になりました!!
人数が少ないレッスン&自宅レッスンではお客様のリクエストや急な変更も可能です!
そしてもう1人のひとみさんは「菖蒲」のリクエスト!!
いいですね 5月にぴったり
私も作った事のないデザインでしたが急きょ考え作りました!!
やさしい紫がいいですね!!
今週は優しい紫色を作る方が多い!!
この後のレッスンレぽにも出てきます!!お楽しみに
どちらも素敵に完成しました。
お疲れ様でした。
次回の第一建設沼津支店での練り切りレッスンは7月24日を予定してます!
「これ作りたいです」などリクエストのしてもらってもOKです!!
→2個2000円に変更致します。
1名様でもレッスンは開催致します。
レッスン後には体に優しくおいしいランチもできますよ
(料金はレッスン料とは別になります)
レッスンのお申込みは暮らすプラス
sayo34.smile@gmail.com
名前、参加内容、お電話番号を記載ください。
または
LINE@からのご予約も可能です。
LINE@は1500円以上のレッスン1ポイントGET
次回のレッスンで500円OFFで使えます
他にも最新情報をお送りしています。
今日も最後までありがとうございました。
週末もスマイルでお過ごしください
sayo