…なんて書き始め一時保存してたら
もう１２月！
富士山の雪化粧が毎日キレイです
１１月はたくさんの方に会いました♡
こんにちは
かわいいお寿司と和菓子の教室
Smile Table。のsayoです
このおいしそうなクッキー
食べるのもったいないよ〜
子供たちに見つかったら一瞬でなくなりました。
私は必死に
「お願いだからお父さんの分も残しといて！」
何度お願いした事か！
「めっちゃおいし〜 もっとちょうだい」
「ママ作って〜」言われましたが！
私には作れません。
だって、
あの超有名なアイシングクッキーのカツマタケイコ先生が作ったクッキーだもん‼︎
アイシングクッキーはもちろん、ブログの書き方や皆が欲しいこんな事教えちゃっていいの？って情報を教えてくださるすごい先生
「いつか自分に自信がついたら会いに行こう！レッスンしてもらおう！」そう思ってました。
それが何で今 会う事になったのか？
それは
カツマタ先生の
「講師&生徒目線のフィードバックレッスン」
このレッスンに東京から練り切りの先生が来るという事で私に声をかけてくださいました
先生のfacebook にご挨拶はしてました
びっくりだよね
行くよね
ミラクルだよね
少し遅刻してお邪魔させてもらいました。
（午前練り切り 午後はアイシングクッキーレッスン）
午前が終わり保育園に子供たちを迎えに行こうとした時、保育園から電話が！
娘、あまり体調よくないかも
そんな事もあり午後のアイシングクッキーは断念
クッキーだけお持ち帰りさせていただきました
娘、体調悪いどころか
もっと食べたい‼︎の連呼‼︎
元気なのはよい事ですが、ただのお騒がせ親子になってしまいました
しかも私 先生の家に指輪忘れる
後から待ち合わせして届けていただきました。
あぁ やっぱり私にはカツマタ先生のレッスンを受けるのはまだ早いって事だったんだ
そう思った2016年秋でした
今回教えてもらった練り切り教室〜kanon〜さとみ先生
私はいつも教える側ですが、先生の餡子たちを触らせてもらい固さの違い、包餡のやり方の違いなど気付く事もたくさんありました。
私もまだまだ勉強しないと
フードペン！
私も買おうかな
また改めてレッスンお願いします
そして ゆっくりお話したいです
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レッスンのご案内練り切り自宅レッスン
１２月７日
１２月１３日
１月の自宅レッスン 本日発表
１月１２日
１月１６日
１月１９日
Cafe de 練り切り
１月２８日 第一建設ALTANA様にて
１２月１２日焼津テレビ出演予定
LINEID @avp0014z
最後までありがとうございました
明日もスマイルでお過ごしください
sayo