自宅待機中の自炊チャレンジ（１０）〜牛焼肉定食（プルコギ風）。
今回は、定食を作った。
ザク切りした後は、キッチンばさみで小さく切る。
肉を焼く前に目玉焼きを作っておく。
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて熱したら、牛肉・野菜を投入。
戸村のたれで味付けすると、プルコギみたいな味になるね。
材料はこちら☟。
炒まってきたら、戸村のたれで味付け。
完成‼️
牛焼肉定食
戸村のたれで味付けすると、プルコギみたいな味になるね。
かなり美味かった。
ただ、肉も野菜も量を入れすぎた
さすがに毎日自炊してると料理を作るのには慣れてくるけど、量の加減が難しい。
［今回参考にしたレシピ］
クックパッド
特に盛り付けは、ほぼそのままパクった（笑）。
