♪る～るる るるる る～るる るるる るーるーるーるーるるっるー♪
みなさん、おはようございます。白柳徹子です
徹子のブログへようこそ。
初めましての方も徹子♡FANの方も、どうぞこれからもご贔屓にm(__)m
インスタやFBにたまにレシピを載せているのですが、こちらにも載せて行こうかと思います。
今回は、老化防止 (アンチエイジング )が期待できる、ピーマンと玉ねぎの黒酢炒めのご紹介です。
インスタ＆FB用なので、行程写真はありませんm(__)m
工程写真がなくてもわかるような、簡単なものを載せているつもりです。
今回の食べ合わせ効能は、ピーマン×玉ねぎ×オリーブオイル=老化防止です。
ピーマンと玉ねぎに含まれるビタミンCとオリーブオイルに含まれるビタミンEを一緒に摂ることで、老化防止が期待できます。
簡単で美味しく、ピーマンがたくさん食べられるので、是非お試し下さいね。
材料(2人分)
ピーマン ・・・５個
玉ねぎ ・・・大1/2個
黒酢 ・・・大3
お好み焼きソース ・・・小2
塩・・・少々
オリーブオイル・・・大1
作り方
ピーマンは種を取って半分に切り、縦長の細切りにする。
玉ねぎはスライスする。
お好み焼きのソースと黒酢を合わせて、合わせ調味料を作っておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めてしんなりしたらピーマンを入れてよく炒め、合わせ調味料を入れてさらに炒め、最後に塩で味を調えたら出来上がり。
簡単でいいね(●′艸'●) ～♡、とか、美味しそう！！、と思ったらクリックしてねん。
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・彩がいいのでカラーピーマンを使っていますが、グリーンだけでもOKです。
・パプリカを使う場合は肉厚なので、玉ねぎと一緒に入れてからしっかり炒めた方が美味しくできます。
■器・・・スタジオM
■お皿、ランチョンマット・・・Madu
■お箸・・・かっぱ橋道具街
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昨日の記事 にも書きましたが、プロのカメラマンさんに写真教室を開催していただいた時に、レンズの話になって。
めちゃめちゃ気になってるレンズの話をしたら、カメラマンさんもそれが気になってる、欲しいと仰って.+ﾟ*｡ﾜｫ!!(ﾟ∀ﾟ屮)屮.+ﾟ*｡
実際どうなんだろうと思っていたので、プロが欲しいくらいだから間違いない、と思い・・・
レンズ貯金始めました(笑)(←冷やし中華始めましたみたいに言うなー(笑))
↑TUBE貯金箱♪これなら頑張って貯められそうだから(笑)
因みに欲しいレンズはこれ→16-300mm F/3.5-6.3 Di II VC PZD MACRO[キヤノン用]
これがあれば、広角から中望遠までカバーしてくれるから、レンズ交換不要、荷物にもならない！！そこが魅力❤
このレンズ、純性ではなくタムロンから出してるの。
純性はないんだって。
まぁ、純正じゃないからこの価格で押さえられてるんだと思う。
純正だったら驚愕な値段だと思うわ～(^_^;)
溜まったら買うぞー！！
それを楽しみに、節約しなきゃ(●′艸'●) ～♡
デジイチ買うと、レンズ欲しくなるよってよく言うけど、ほんとそうだよねー(笑)
レンズ貧乏になったりして（爆）
コラムLatteでコラムを執筆させていただいてます。
野菜の旬や食べ合わせについてレシピと共に紹介させていただいてます。
最新は、『美味しい貧血予防レシピ！「小松菜と牛肉のトマトスープ」の作り方
』について書いています。
https://latte.la/column/40358769
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暮らしニスタで、レシピを書かせていただいてます。
http://kurashinista.jp/user_page/detail/2885
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