みなさん、こんにちは。白柳徹子です
うへー、今日はアイス冷やしてる間に買い物してきたら、こんな時間になっちゃったーーΣ(ﾟДﾟ υ) ｱﾘｬ
遅くなるので、レシピ行きまーす。
その名もイチゴヨーグルトアイス
最近、アイス作りにハマってる徹子なのです
今が旬のイチゴを使って、さっぱり系のヨーグルトアイスにしました。
甘さは、砂糖の代わりにハチミツを使い、さっぱりの中にもコクがある感じに仕上げました。
苺の砂糖漬けのレシピはこちらレシピはこちら
http://blog.goo.ne.jp/mitakokoichi/e/5f31bdc60db5babf2207d866f139d4ce
材料(作りやすい分量)
苺の砂糖漬けのイチゴ・・・300g
プレーンヨーグルト・・・200cc
生クリーム・・・100cc
ハチミツ・・・大6
作り方
苺の砂糖漬けのイチゴだけを取り出し、他の材料と一緒にジューサーミキサーで攪拌する。
ボウルに移し、冷凍庫に入れて40分くらいしたら空気を入れるためにかき混ぜる。これを3回くらい行い、器に盛り付けたら出来上がり。
・イチゴのつぶつぶの食感を楽しみたいので、攪拌しすぎに注意しましょう。他の材料が混ざらない場合には、イチゴがピューレ状になる前に取だして、ボウルに移し、手で混ぜましょう。
・作り方はいたってシンプルですが、苺の砂糖漬けに3日かかります。それを踏まえて作りましょう。
これを作る方がおいしくできますように
「おうちで楽しむ！アイス・シャーベット・かき氷」コーナーにレシピを掲載中！
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本当は、今日、家でゆっくりしてなきゃいけなかったんだけど、うっかりファンデーションを切らしていて、電車乗って池袋まで買いに行って来たよ。
で、ついでに肌の肌理を見てもらったら、びっくらこいた＼(◎o◎)／！
肌理が粗い・・・Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞﾋﾞｰﾝ
自分でもわかってんの。
クレンジングオイル使ってるからね。あれってこするからダメなんだよね。クリームクレンジングが一番いいんだけど、つい買ってしまう。洗浄力強うからさ。
あ、洗顔は、ちゃんと泡立ててやってるよ。しかも、無添加石鹸で(←ここだけはこだわってる自分
)
だから、こんな程度で済んだのかも。
嗚呼、もう今年45歳になるんだから、気を付けないとね。皺とか増やしたくないもーん
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
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